碧螺春属于绿茶类。碧螺春乃茶中珍品，以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。　碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩（芽叶）三鲜"（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。" 饮用方法　　1．请选择安静优雅，空气清新的环境。 　　2．请选用无异味洁净的茶杯茶具。